Código: 221608
TIRA DE CHORIZO ANGUS 750g
ESCALA
MACIEZ
SABOR
SUCULÊNCIA
MODO DE PREPARO
ASSADO
GRELHADO
CHURRASCO
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
A tira de chorizo é uma variação do famoso corte argentino. Retirada do centro do contrafilé, a tira de chorizo é um corte longitudinal da porção central, tornando-a ideal para grelha e parrilha. Este corte possui um excelente marmoreio, além de um sabor inigualável e uma porção de gordura lateral que mantém a estrutura e umidade da carne durante a cocção.
Como fazer tira de chorizo?
Este corte deve ser servido ao ponto ou mal passado, valorizando ao máximo o sabor e marmoreio da peça. Pode ser feito assado, na churrasqueira ou parrilha. Combina com vários tipos de tempero e tem formato ideal para compartilhar com amigos e familiares.
(Produto Congelado - Peso mínimo 750g)
O Chef Guilherme Panta preparou uma receita super prática, deliciosa e fácil de ser preparada, unindo o sabor do Chorizo Carapreta ao sabor refrescante e cítrico do Gnocchi ao limone.
Confira: https://www.carapretaoficial.com.br/blog/chorizo-carapreta-com-gnocchi-al-limone/
O que estão falando da Carapreta.
Nossa missão é proporcionar uma experiência de qualidade e excelência para todos os nossos clientes. Veja alguns exemplos de clientes satisfeitos que manifestaram a sua opinião:
Jeverson de Azevedo
Sou cliente há mais de 1 ano e indico para todos os meus amigos, a CARAPRETA é presença obrigatória em meus churrascos. A qualidade dos produtos é inquestionável. Faço todas as compras via site e o atendimento é de excelência, sempre atenciosos e entregando no prazo!
Rodrigo Belfort Noronha
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Tomaz Sasdelli Ayres
Sou consumidor fiel da marca desde a sua fundação, e posso afirmar de olhos fechados, hoje a CARAPRETA é produtora da melhor proteína animal do mercado nacional. Quer churrasco de qualidade? Pode ir de CARAPRETA sem dúvidas.