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  1. STINCO DE CORDEIRO 380g
STINCO DE CORDEIRO 380g

Código: 700086

STINCO DE CORDEIRO 380g

ESCALA

MACIEZ

SABOR

SUCULÊNCIA

DESCRIÇÃO DO PRODUTO 

Também conhecido como Jarret, o stinco de cordeiro é um corte da extremidade inferior do pernil. Ideal para se cozinhar lentamente, tem ganhado a predileção dos amantes da gastronomia. O teor de colágeno e o osso atravessado no centro do stinco fornecem muito sabor e uma adorável textura à medida que cozinha.  

Receita stinco de cordeiro 

O stinco de cordeiro é uma carne de cozimento lento, como assados, cozidos, no forno ou na panela de pressão. O sabor marcante vai muito bem acompanhado de uma boa massa ou um risoto, além de temperos para carne de cordeiro, como alho, alecrim, hortelã, pimenta e louro. 

(Produto Congelado Peso mínimo 308g ) 

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