Steak de Cowboy Angus
Riquíssimo em sabor, maciez e suculência, o cowboy está localizado no dianteiro e é a continuação do ribeye que faz muito sucesso nos grandes restaurantes de carne. O corte é uma novidade no mercado e tem conquistado notoriedade na alta gastronomia.
Atenção: o preparo ideal do corte porcionado é em fogo alto em uma frigideira ou grelha, e a carne deve ser servida ao ponto para não perder maciez e suculência.
(Produto Congelado)
Acém
A Boutique Carapreta é sua melhor opção em carnes nobres. Atendemos em Belo Horizonte e São Paulo em suas regiões metropolitanas, com os melhores cortes bovinos, além de cordeiro e peixe. Tudo congelado e entregue em até 24h.