Baby Beef Angus 900g (Congelado)

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Baby Beef Angus 900g (Congelado)

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Descrição:

Versatilidade” é a palavra que melhor define o baby beef. No churrasco, no bife à milanesa, no bife à parmegiana, no estrogonofe, acompanhando massas, risotos ou saladas, o baby beef é um corte magro com uma capa de gordura que ajuda a manter sua suculência e maciez durante o cozimento. Retirado como um medalhão do miolo da alcatra, não é a melhor opção para quem gosta de carnes bem passadas, porque pode ressecar se ficar muito tempo no fogo. No entanto, se a ideia for uma carne suculenta no meio, com muito sabor e personalidade, o baby beef pode se tornar a estrela do seu almoço ou churrasco.

Modo de conservação:

Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.

Geladeira: Deixe a carne na geladeira (foraa caixa) por no máximo quatro dias d, caso necessário congele.

(Produto Congelado - Peso mínimo 0,920 kg)

 

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