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Destaques CARAPRETA

Chef Djalma Victor

Chef Djalma Victor

“Falar da CARAPRETA é especial para mim, pois é um dos principais ingredientes dos meus restaurantes. Consigo proporcionar aos meus clientes uma experiência gastronômica incrível com os cortes da marca, graças ao nível de sabor, marmoreio e textura das carnes. Sou apaixonado não só pela marca, mas principalmente pelo cuidado e manejo com os animais, garantindo excelência na qualidade dos produtos.“

Chorizo com Gnocchi al Limon

Carapreta

O Chef Guilherme Panta preparou uma receita super prática, deliciosa e fácil de ser preparada, unindo o sabor do Chorizo Carapreta ao sabor refrescante e cítrico do Gnocchi ao limone.

O que estão falando da Carapreta.

Nossa missão é proporcionar uma experiência de qualidade e excelência para todos os nossos clientes. Veja alguns exemplos de clientes satisfeitos que manifestaram a sua opinião:

A rainha das churrasqueiras!

A Picanha é o corte mais conhecido no Brasil, a origem do nome Picanha vem do instrumento de manejo chamado picana (em espanhol), que servia para “picar” o gado na parte posterior, com passar do tempo esta região do animal passou a ser chamada picana e posteriormente picanha. Veja mais

Veja estas e muitas outras receitas Carapreta feitas especialmente para você

CLIQUE AQUI

Conheça a Fazenda Carapreta.

As Fazendas Carapreta foram destaque em três programas da Inter TV Rural, que foram ao ar nos dias 29 de agosto, 5 e 12 de setembro. Veja mais

O marmoreio da carne.

Chamamos de marmoreio a gordura intramuscular, depositada entre os feixes de fibras musculares. Veja mais